Ste si že od nekdaj želeli pripraviti svetopisemsko pojedino? Morda bi radi samo izvedeli več o različnih vrstah hrane v Bibliji. Na stotine odlomkov iz Svetega pisma opisuje živila, pijače in zgodbe o pogostitvi in uživanju obrokov.
Nekatera danes najbolj zdrava živila so bila del svetopisemske prehrane. Sem spadajo oljke, oljčno olje, granatna jabolka, grozdje, kozje mleko, surov med, jagnjetina in grenka zelišča.
Biblija vsebuje tudi nekaj zapisov ljudi, ki jedo zelo nenavadno in nadnaravno hrano. Ta popolni "seznam prehrambenih izdelkov" je sestavljen iz začimb, sadja, zelenjave, semen, zrn, rib, kokoši, mesa in druge čudne hrane in pijače, omenjene v Bibliji. V okusu in aromi segajo od sladkega do slanega do pikantnega. Za vsako biblijsko hrano so na voljo napotki na odlomke.
Začimbe, začimbe, in zelišča
Začimbe in zelišča, ki jih v Bibliji uživajo kot hrana, so uporabljali za aromatiziranje kruha, peciva, mesa, juh, enolončnic in so jih jemali kot prebavni pripomoček. Koriander, seme cilantro, je danes znano, da je močan antioksidant z naravne lastnosti čiščenja.
- Janež (Matej 23:23 KJV)
- Koriander (Izhod 16:31; Številke 11: 7)
- Cimet (Izhod 30:23; Razodetje 18:13)
- Kumin (Izaija 28:25; Matej 23:23)
- Koper (Matej 23:23)
- Česen (Številke 11: 5)
- Kovnica (Matej 23:23; Luka 11:42)
- Gorčica (Matej 13:31)
- Rue (Luka 11:42)
- Sol (Ezra 6: 9; Job 6: 6)
Sadje in oreški
Ljudje iz Biblije so v tej skupini sadja in oreščkov pojedli veliko najbolj hranljivih "superhrani". Menijo, da na primer granatno jabolko ima zelo koristne protivnetne, antioksidativne in protitumorske lastnosti.
- Jabolka (Pesem Salomonova 2: 5)
- Mandlji (Postanek 43:11; Številke 17: 8)
- Datumi (2. Samuel 6:19; 1 Kronika 16: 3)
- Fige (Nehemija 13:15; Jeremija 24, 1-3)
- Grozdje (Levit 19:10; Ponovljeni zakon 23:24)
- Melone (Številke 11: 5; Izaija 1: 8)
- Oljke (Izaija 17, 6; Micah 6, 15)
- Pistacijevi oreščki (Postanek 43:11)
- Granatno jabolko (Številke 20: 5; Ponovljeni zakon 8: 8)
- Rozins (Številke 6: 3; 2. Samuel 6:19)
- Sycamore Sadje (Psalm 78:47; Amos 7:14)
Zelenjava in stročnice
Bog je zagotovil zelenjavo in stročnice, napolnjene s hranili, vlakninami in beljakovinami, da bi napajal prebivalce Svetega pisma. V Babilonu sta Daniel in njegovi prijatelji opazovala dieto samo zelenjave (Daniel 1, 12).
- Fižol (2. Samuel 17:28; Ezekiel 4: 9)
- Kumare (številke 11: 5)
- Gourds (2 Kralji 4:39)
- Por (Številke 11: 5)
- Leča (Postanek 25:34; 2. Samuel 17:28; Ezekiel 4: 9)
- Čebula (Številke 11: 5)
Zrna
Zdrava zrna so bila v biblijskih časih osnovna osnova. Zrnje je nekaj najlažjih naravnih živil, ki jih ohranimo ohranjena leta.
- Ječmen (Ponovljeni zakon 8: 8; Ezekiel 4: 9)
- Kruh (Postanek 25:34; 2. Samuel 6:19; 16: 1; Marko 8:14)
- Koruza (Matej 12: 1; KJV - se nanaša na "žito", kot sta pšenica ali ječmen)
- Moka (2. Samuel 17:28; 1. Kralj 17:12)
- Proso (Ezekiel 4: 9)
- Pravopis (Ezekiel 4: 9)
- Brezkvasni kruh (Postanek 19: 3; Izhod 12:20)
- Pšenica (Ezra 6: 9; Ponovljeni zakon 8: 8)
Ribe
Morski sadeži so bili še ena posebna teža v Bibliji. Vendar so bile za uživanje le nekatere ribe in drugi morski sadeži. Po Levitu 11: 9 je užitna morska hrana morala imeti plavuti in luske. Školjke so bile prepovedane. Danes vemo, da ribe, kot so tuna, losos, trska, rdeči snapper in številne druge, vsebujejo veliko beljakovin in zdravih omega maščob, kar lahko pomaga zmanjšati vnetja, znižati krvni tlak in zagotoviti številne druge zdravstvene koristi.
- Matej 15:36
- Janez 21: 11-13
Kokoši
Te ptice so v Bibliji veljale za čiste in primerne za prehranjevanje.
- Partridge (1. Samuel 26:20; Jeremija 17:11)
- Golob (Postanek 15: 9; Levit 12: 8)
- Prepelica (Psalm 105: 40)
- Golob (Levit 12: 8)
Živalsko meso
Po Levitovi knjigi so čista mesa tista žival, ki imajo kravje kopito in žvečijo kramo. Židovski prehranski zakoni so Božji narod učili, naj ne jedo krvi živali ali mesa, ki so ga žrtvovali idolom.
- Tele (Pregovori 15:17; Luka 15:23)
- Koza (Postanek 27: 9)
- Jagnje (2. Samuel 12: 4)
- Oxen (1. kralj 19:21)
- Ovce (Ponovljeni zakon 14: 4)
- Venčkov (Postanek 27: 7 KJV)
Mlekarna
Sveži, surovi proizvodi iz krav, ovc in koz, ki se hranijo s travo, so zagotavljali mlečni del svetopisemske prehrane.
- Maslo (Pregovori 30:33)
- Sir (2. Samuel 17:29; Job 10:10)
- Skuta (Izaija 7:15)
- Mleko (Izhod 33: 3; Job 10:10; Sodniki 5:25)
Razna živila v Svetem pismu
Mnoga od teh živil, na primer surov med, vsebujejo hranila, ki pospešujejo bolezen in spodbujajo energijo, ustvarjajo obrambo proti alergijam in podporo probiotikom.
- Jajca (Job 6: 6; Luka 11:12)
- Grozdni sok (Številke 6: 3)
- Surovi med (Izhod 33: 3; Ponovljeni zakon 8: 8; Sodniki 14: 8-9)
- Oljčno olje (Ezra 6: 9; Ponovljeni zakon 8: 8)
- Kis (Ruth 2:14; Janez 19:29)
- Vino (Ezra 6: 9; Janez 2: 1-10)
Nenavadna in nadnaravna 'hrana' v Bibliji
- Sadje z drevesa spoznanja dobrega in zla in drevesa življenja (1. Mojzesova 3: 6, 22)
- Manna (Izhod 16: 31–35)
- Zlati prah (Izhod 32: 19–20)
- Človeško meso (Ponovljeni zakon 28: 53–57)
- Čudežni kruh in voda v puščavi (Postanek 21: 14-19; Številke 20:11)
- Dvostransko drsenje obrekovanja (Ezekiel 2: 8 - 3: 3)
- Kruh, pečen nad človeško ekskrezijo (Ezekiel 4: 10-17)
- Angelski kolači (1 Kralji 19: 3-9)
- Živalska dieta s travo (Daniel 4:33)
- Kruh in meso z gavran (1 Kralji 17: 1-6)
- Čudežna moka in olje (1 Kralji 17: 10-16; 2 Kralji 4: 1-7)
- Kobilica (Marko 1: 6)
- Čudežne ribe in hlebci kruha (2 Kralji 4: 42–44; Matej 14: 13–21; Matej 15: 32–39; Marko 6: 30–44; Marko 8: 1–13; Luka 9: 10–17; Janez 6: 1–15)
