Mnogi pogani radi praznujejo sobote s pogostitvijo, prijatelji in hrano. Ko se vrti Kolo leta, nam lahko pomaga, da bomo bolj usklajeni z letnimi časi, če svojo duhovnost vključimo v svoje načrtovanje obrokov in jedilnike. Tukaj je zbirka idej za recepte za vseh osem sodobnih praznovanj poganske sobote, pa tudi nekaj nasvetov, kako biti učinkovita čarovnica v kuhinji!
Samhainov recepti
Kremna bučna juha na rustikalni mizi. sara_winter / Getty slikeSamhain je sezona v počastitev mrtvih, praznovanje naših prednikov in navezovanje stikov s svetom duha, ko zemlja postaja hladnejša in umira še enkrat. Zberite nekaj teh okusnih sezonskih idej za vaše praznovanje v Samhainu: ghost poop mousse (zveni grobo, toda vaši otroci ga bodo imeli radi), sladkorne lobanje, kuhano vino iz bansheeja in bučnica iz bučkine buče! V tem letnem času gre za udobno hrano, zato se kopajte.
Yule kuharska čarovnija
Čokoladna rulada ali Yule torta. etorres69 / Getty slikeSte pripravljeni zmešati nekaj kuhinjske čarovnije za Yule, zimski solsticij? Praznujte najdaljšo noč v letu - in polnočjo hladnost, z zabavnimi sezonskimi recepti, kot je pepel, vroč maslen rum, poprova meta in bogato čokoladno torto Yule Log.
Imbolc kuhanje
Michael Zwahlen / EyeEm / Getty ImagesV mnogih poganskih tradicijah je sobota Imbolc čas za počastitev novega življenja in topline ognjenega ognja. Praznujte svojo soboto s sezonskimi recepti, kot so pečena kremšnica, slanina in por, pečen kruh, suh jagnje in irski kremni tartuf.
Ostara recepti
istetiana / Getty ImagesOstara, spomladansko enakonočje, je čas poln novega življenja in novih začetkov. Ustrezno načrtujte svoj meni Sabbat, da bo odražal teme sezone. Preizkusite preproste, zemeljske recepte, kot so odstranjena jajca, solata s spomladanskim ohrovtom in metinim drobtinami. Poskusite tudi marshmallow peep ambrosia, saj se boste znebili nekaterih preostalih velikonočnih sladkarij!
Ideje za recept Beltane
Poganski oltar postavljen za zgodnje poletje. MichiTermo / Getty slikeBeltane, ali prvomajski dan, je sobota, ki časti rodovitnost zemlje in ozelenitev zemlje. Čas je za praznovanje ognja in poželenja, zato vključite te teme v svoj meni praznovanja v soboto. Poskusite postreči ognjeni stročji fižol, kandirane cvetne liste, škotske drobnice, plodnostni kruh ali vedno priljubljeno torto Green Man.
Litha kuhanje
Zeliščni čaj z vejicami limonine mezge in koromača. Steve Gorton / Getty ImagesLita, poletni solsticij, je najdaljši dan v letu in čas je, da se potopimo v svoje vrtove in izkoristimo prednosti srednjeveške obdaritve! Izkoristite sončne večere in sestavite mizo ognjenega lososa na žaru, okusno zelenjavo, solato iz svežega sadja iz koromača in lepo hladno vrč čaja iz limoninega balzama.
Lammas / Lughnasadh recepti
rojoimages / Getty slikeLammas ali Lughnasadh je praznovanje zgodnje trgatve in čas je, da počastimo duha žitnih polj. Zakaj ne vključite nekaj sezonskih tem v svoj sobotni meni? Sestavite jedi, ki praznujejo letino - poskusite nekaj pesto bazilike, sveže z vrta, drobnjak robide, kruh Lammas in praženo česnovo koruzo.
Mabon kuharske ideje
Slike Whitworth / Getty ImagesMabon ali jesensko enakonočje je čas za praznovanje številčnosti letine in bogastva zemlje. Prinesite te teme na mizo za sobotno večerjo in poskusite nekatere od teh sezonskih jedi: jabolčno maslo iz krokodila s kruhom Dark Mother, purana noga v slogu Ren-Faire in okusno izvlečeni grozdni listi.
Torte in Ale
Alexander62 / Getty ImagesViccanski ritual, znan kot Torte in Ale, se pogosto praznuje kot način zahvale bogovom za njihove blagoslove. Torte so običajno le piškoti, pripravljeni v obliki polmesecev, ale pa so lahko alkoholne ali pa jabolčni jabolčni sok, sok ali celo voda. S tem preprostim receptom pripravite torte in ale za svoje obrede.
Blagoslovi poganske prehrane
Mnogi pogani se odločijo za blagoslov pred obrokom. Če bi radi to storili vi in vaša družina ali prijatelji, lahko uporabite enega od naših številnih blagoslovov poganskih obrokov kot način za začetek slavnostne pojedine. Ne glede na to, kako praznujete, je vedno vredno vzeti trenutek, da izrazimo svojo hvaležnost!
Čarovniško čarovništvo
Obstaja vedno večji del poganske skupnosti, ki prakticira kuhinjsko magijo - to je eklektična tradicija, ki se osredotoča na ognjišče in dom kot središče magične tradicije - in predvsem na kuhinjo. Spoznajte, kako kuhinjske čarovnice vsak dan vključujejo načrtovanje obrokov, recepte in porabo hrane v svojo čarobno prakso, pa tudi nasvete, kako svojo kuhinjo narediti čarobno mesto.